Открытия | Бары и рестораны | Новосибирск | Sobaka.ru
Коктейли в духе 70-х, винтажный алкоголь и Бродский: переступая порог, вы попадаете в библиотеку, где книги держат стены из оголенного кирпича.
Лучшие рестораны, кафе и бары Петербурга 2021 года. Ради них точно стоит прилететь на уикенд!Новые достопримечательности на гастрономической карте города.
Беломорские мидии, стейки из оленины и хрустальные бокалыУникальный ресторан в формате бельгийской брассери открылся в Новосибирске, здесь можно попробовать редкие сорта пива, сваренного монахами, а также вкуснейшие фламандские, европейские и отечественные блюда. Эксклюзивную авторскую кухню Brasserie Lambic ставила команда московской сети.
Filet #мяsObar: мясной акцентНовый мясной ресторан с фишками локальной кулинарии появится в культовом месте гастрономического Новосибирска. Filet #мяsObar готов отрыть все секреты, чтобы понравиться гостям: посетители cмогут следить за работой кухни и наблюдать, как напитки настаиваются, а мясо – коптится.
Osteria Betulla: итальянская столовая в подвале от команды ресторана Birch. И мы ручаемся: в таких столовых вы точно не были!Демократичный проект с местами без брони (наконец-то!) и винным чуланом под лестницей.
Tagliatella Caffe: аперитивы, фонтан с негрони по имени Олег и девушки-бармены в новом проекте от El Copitas BarТретий проект от самой титулованной барной команды Восточной Европы в самом маленьком дворе-колодце Петербурга.
Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» официально открыл первое в Новосибирске «Ателье вина Абрау-Дюрсо»Фирменный бутик с самой полной коллекцией вин «Абрау-Дюрсо» расположился неподалеку от исторического центра Новосибирска по адресу улица Военная, 1.
Винная карта. В бизнес-центре Most открылась винотека INVINOВ INVINO каждый день проходят дегустации, галерею напитков дополняет ассортимент гурмэ-бара, и даже косметика здесь на основе вина.
Michelin пришел в Россию. Как устроен самый влиятельный гид ресторанов — и когда его ждать в Петербурге?«Собака.ru» рассказывает историю «Красного гида» Michelin и поясняет, что означает его приход в Россию.
Новые вкусы лучших традиций: одно из наиболее знаковых заведений города, рестопаб «Шемрок», вновь открыл свои двери для гостейМеню было полностью переработано в пользу локального фермерского продукта, а веселая дружеская атмосфера и невероятный выбор напитков остались неизменны.
В Новосибирске открылся клубный магазин «Таежный цех»Сложно назвать страну, кухня которой не представлена в Новосибирске. Павел Карпечин решил пойти по другому пути и познакомить жителей города с русским продуктом.
Как устроен самый экологичный ресторан Матильды Шнуровой Bio My BioСказочный интерьер с работами из мастерских Мариинского театра, healthy-меню харизматичного француза Режиса Тригеля и Чебурашка с Дюймовочкой под столом.
Из чего состоит новый Cococo bistro Матильды Шнуровой на Новой Голландии?В только что открывшемся корпусе «Дом 12» на Новой Голландии заработало Cococo bistro — третья реинкарнация одного из главных ресторанных проектов города.
В Новосибирске появился фуд-трак «ХалапеньО» с мясом и курицей BBQПит-мастер Юрий Курочкин и шеф-повар Валерий Боровиков первыми в Новосибирске стали коптить мясо и птицу в большом техасском барельном смокере.
В Новосибирске появился онлайн-магазин премиального японского шоколада ROYCE’Мы решили добраться до сути и выяснить, что такое Nama Chocolate, почему он заслужил статус «маст-трай», и напомнить, что во многих странах шоколад является традиционным пасхальным подарком.
Сергей Жуков объявил дату открытия крупнейшего в РФ барного пространства в Новосибирске после своего концертаОфициальная дата открытия барного комплекса Bla Bla Bar, а вместе с ним и собственного заведения музыканта «Руки Вверх Бар» — 26 марта.
И рыба, и мясо: в Новосибирске открылось первое заведение с концепцией Surf&TurfВстречайте — паназиатское бистро NEMO Asian Kitchen & Bar.
Браво, шеф! В Новосибирске появилась новая кейтеринговая компания от шеф-повара, который открыл сорок три ресторана по всему мируОснователь «Бравошеф» Николай Ильин работал в Бангкоке, Дубае, Берлине, Милане, Москве и Сиенне.
В Новосибирске открывается вторая кофейня Skuratov CoffeeБрю-бар заработает 8 мая в 12:00 по адресу Советская, 18 – первые гости получат подарок!
Black Star Burger приходит в НовосибирскСобака-обжирака представляет дикий эксклюзив: в Новосибирске по адресу Ленина,12 открывается единственный за Уралом ресторан BSB — Black star burger.
Мастер погреба Батист Луазо привез в Петербург новый лимитированный коньякСомелье рассказал об этом эксклюзивном напитке и правилах его дегустации и сервировки.
Лучшим молодым поваром России стал шеф из петербургского ресторанаНа региональном финале конкурса S.Pellegrino Young Chef выиграл Руслан Евстигнеев из Казани: сейчас он трудится в петербургском ресторане Schengen.
Стартует новый этап главного барного конкурса Diageo Reserve World Class16 октября в России откроется прием заявок на один из важнейших барменских конкурсов мира.
Мы нашли шедевры Дали, Серова и Пикассо — и вы можете их съесть!Художница из Петербурга расписывает торты живописью классиков.
Ресторан в стиле «Камеди Клаб» откроется в НовосибирскеВ Новосибирске откроется «Камеди кафе» московской сети, которая работает под брендом известного шоу.