В Казани все есть. 25 мест с бургерами в центре города ОБНОВЛЕНО

Новые заведения с бургерами открываются в Казани примерно каждые две недели вот уже на протяжении пары лет. Пришло время их сосчитать: «Инде» составил исчерпывающий гид по заведениям, где готовят классику американской кухни, и собрал диаметральные отзывы о них от пользователей Tripadvisor и Flamp. Внимание, орфография и пунктуация комментаторов сохранены (хотя букву «ё» мы все же убрали автозаменой).

Цены в материале указаны по состоянию на ноябрь 2017 года. Если вы заметили несоответствие действительности, напишите нам в комментариях или на адреc hello@inde.io

Вахитовский район

«Мягкие булки» ЗАКРЫЛИСЬ

Кафе семейного типа с большим выбором бургеров

Адрес: ул. Щапова, 43

Работает ежедневно 12:00–0:00

Подробнее в рецензии «Инде»

Биф классический с говяжьей котлетой и соусом тартар460 ₽Бургер с куриной грудкой и соусом сальса360 ₽Бургер с креветками270 ₽Вегабургер310 ₽

Алкоголь Крафтовое пиво Пробковый сбор за бутылку вина или шампанского 200 ₽

Очень приятный и вежливый официант!)) заказ принесли быстро) чикенбургер вкусный, а рыбный имбирный суп просто объедение! Ради супа вернемся еще))

Не хочу ставить единицу в первом отзыве, поставлю 3 только за то что официант молодчина и со всей душой подходит к консультации блюд. Заказал черный бургер, Мясо в итоге не первой свежести, км и не пойму какой то привкус интересный, стал принюхиваться не понял, думаю соус может или еще что. Вообщем организм мой сказал, что нарвался я на не свежак. По заведению, в целом хорошо, но проблема с вытяжкой, внутри запах кухни и душно. Да еще пробовал салат деревенский, интересный вкусный. Больше всего понравился соус карри, он здесь необычайно вкусный.

Яблочный пунш так же заслуживает внимание. Вообщем в моем хит листе бургерных это в последних рядах, после митрум, телки, и топ хопа.

Но схожу еще раз так как рядом любимый Портос.

«Стейкоff» ЗАКРЫЛИСЬ

Кафе с бургерами и стейками по демократичной цене по соседству с «Ареной»

Адрес: ул. Пушкина, 17

Работает ежедневно 11:00–0:00

Подробнее в рецензии «Инде»

Сегодня побывала в этом заведении. Впечатление исключительно положительное. Заказала мраморный стейк и драники )

ОЧЕНЬ вкусно!! Мясо шикарное.Приятно порадовали цены. Такой вкусный ужин обошелся всего в 340 рублей. Рекомендую всем местным жителям и гостям города. Очень удобное расположение, в самом центре города.

Заехали в воскресенье, в пол двенадцатого. Заведение было закрыто. Немного позже дверь открыла девушка и попросила подождать 10 минут, якобы у них собрание. В рабочее время собрание? Это не круто рябята. Спустя это время ничего открыто не было. И кстати, вам бы витрину оформить хоть как нибудь. Просто выглядите как недостройка.

Александр Солодков (Flamp)

KombinaT

Милкшейки с Oreo и неполиткорректные бургеры в Старо-Татарской слободе

Адрес: ул. Московская, 57

Понедельник — пятница 9:30-22:00

Суббота — воскресенье 10:00-22:00

Подробнее в рецензии «Инде»

Классика с говяжьей котлетой 149 ₽ Бургер «Эдди Мерфи» с черной булкой 209 ₽ «Белый русский» с куриной котлетой 159 ₽ Острый бургер «Мачете» 179 ₽

Крафтовое пиво König, Gletcher, «Бакунин», Волковская пивоварня

Внезапно, очень годные бургеры, отличное место, value for money, категорически рекомендуется к посещению!

Представился случай оказаться в этом заведении, с приятным для меня поводом. Может в силу своей придирчивости остались негативные эмоции. Начинается все с одного из самых важных аспектов любого заведения — это персонал. Для них клиент это человек который их отвлекает их от чего то, они делают мне одолжение обслуживая меня, такое впечатление складывается от общения с ними. Хозяин, может быть стоит им платить больше. Теперь бургеры. Решили взять черные бургеры, Эдди Мерфи. Булочка хрустящая, правильная., соус, то что делает любой бургер особенным, не впечатляет, котлета в меру сочная, грибы я не почувствовал вообще (хотя они там и есть, точно). Называйте меня как угодно, я бы поставил бургеру твердую 4, если бы не обнаружил в нем «жопку» помидора. Это не так страшно, но такого НЕ ДОЛЖНО БЫТЬ в бургере, ни в одном.

The Woods

Крафтовый бар напротив здания ФСБ

Адрес: ул. Большая Красная, 34/16

Работает ежедневно 12:00–3:00

Подробнее в рецензии «Инде»

Были у них сначала с девочками, потом через неделю пришли с мужем. Нам очень понравилось — обстановка неформальная, обслуживание очень клиентоориентированное — спрашивают, советуют, но в то же время все это не назойливо, приятно. Выбор пива на любой вкус. Темное, светлое, горькое, ягодное. Любое. Бургеры хорошие, вкусные, нормальные свежие бургеры. У точно лучше, чем непонятно в каком масле в Маке жареные. Бармен на кранах все подробно и интересно рассказывает о разных сортах, что чем отличается. Дает пробовать, чтобы выбрать. Короче говоря — молодцы

Алиса Васильева (Flamp)

Сейчас разбавлю ваши пятерочки. Буду вашей ложкой дегтя. С чего бы начать? Хм.

Сервис. Ты приходишь голодный в бар, садишься за стол в ожидании официанта. А его все нет и нет. А оказалось, официантка обедала. Чтож. В этом заведении официант главнее вас. Потом пришел другой официант (или кто он вообще? ни формы, ни бэйджа). В руках держал наши бургеры и почему-то кричал вниз «Это кому?». Это при том, что в зале 2 занятых стола. За одним из них люди с бокалами и явно поели, за другим — мы без ничего. Сами бургеры. Ничего особенного. Как в маке, вот честно. Особенно после самоуверенной рекламы в инде и слов хозяина мол «самые вкусные бургеры». Пфф)) Даже смешно. В бургере с «курицей» был куриный фарш, о чем нужно указывать в меню. Я рассчитывала на куриную грудку.

Meat Room

Рекордсмены в соотношении цена / качество / близость к центру

Адрес: ул. Островского, 34

Понедельник — четверг 10:00-23:00

Пятница — суббота 10:00-0:00

Подробнее в рецензии «Инде»

На мой взгляд это самая правильная бургерная в Казани. Правильный формат, зашел высокие столики, заказ за барной стойкой с открытой кухней, цены от 170 руб за замый доступный бургер. Есть, морс, кола, картофель и тд.

Я попробовал Черный бургер лесник, с брусничным соусом внутри☝️. Здесь самая правильная Булак с чернилами, котлета правильной прожарки, напиток имбирный морс класс, картофель по деревенски норм. В моем рейтинге это самая правильная бургерная Казани.Если вы на машине, паркуется Ее в паркинге лучано 50 руб час, и 5 мин пешком, тк рядом знаки и штраф 2.5 тр.

Такое чувство что все комменты проплаченные. Обслуживание 0, больше половины меню нет! Не плохая начинка у бургеров, но булочки жестковатые и не свежие, очень отчетливо чувствуется. Макс рейтинг 3/10.

Aydar Garipov (Flamp)

Buffet ЗАКРЫЛИСЬ

Популярное среди студентов место с неоднозначными бургерами

Адрес: ул. Островского, 39/6

Работает ежедневно 10:00–22:00

Хотите покушать вкусные , сочные бургеры ? То Вам тогда в Буфет ! Идеально место , идеальный персонал , идеальная обстановка , вообщем , все идеально . Всем советую .

Не ведитесь на инстаграм. Коротко о моих впечатлениях об этом месте:

— булочки для бургеров валяются в пакете под столом на кухне, что можно увидеть через окно выдачи за спиной у бариста/кассира/официанта, (булочки-полуфабрикаты с очень долгим сроком годности);— бариста/кассир/официант с торчащими во все стороны волосами ходит на кухню за заказом, головного убора нет;— бургеры самые обыкновенные сэндвичи, которые можно сделать самому дома и гораздо вкуснее, дешевле и безопаснее;— котлета в бургере не прожарена внутри, пережарена снаружи;— внутри бургера обнаружен ВОЛОС! короткий, черный, не сфотографировала, полетел в мусор вместе с бургером.Заведение позицонируется как кафе, на деле забегаловка для наивных подростков и студентов.Цены завышены донельзя. Себестоимость бургера 60 руб. и того меньше.Приготовьте его лучше сами дома.Больше сюда ни ногой.

Top Hop bar

Сетевое предприятие-гигант крафтового рынка

Адрес: ул. Баумана, 36; ул. Меридианная, 2

Понедельник — четверг 12:00-1:00

Пятница — суббота 12:00-3:00

Подробнее в рецензии «Инде»

Отличный пример того, как нужно делать бары. Видно, что бар сделан с любовью.

Я не был во всех барах Казани, но из тех, что был — этот лучший.Большим плюсом является то, что он расположен на главной улице города.Здесь большой выбор пива. Вкуснейшие ипы-апы и чего только нет.Море разнообразных подставок под пиво. Даже влажные салфетки сделаны с лого бара.Вкусная картошка. Разве что соус к ней был немного жидковат (но это на любителя).Такой бар и в Москве бы не затерялся, не говоря уж о Казани. Дизайн помещения на очень хорошем уровне. Здесь просто приятно находиться. Даже жалко, что до него я дошел лишь в последний день поездки — так бы бывал здесь чаще.

Надменные модненькие бармены, которые раздраженно отвечают на вопросы, посылают в другой угол стойки, игнорируя вопросы об объяснении необходимости такого маневра. Снисходят к тебе, только после беседы со своим «корешом» или «подружкой», которые невпопад лезут со своей историей об их общей знакомой, которая уехала в Петербург, чтобы помогать бездомным животным. Ну ладно, теперь кухня. Татуированные повара, видимо, были очень заняты показом своих татух посетительницам и не смогли хорошо прожарить котлету в чизбургере. Чизбургеры, к слову, еще одна слабая сторона. Размокшая от переизбытка соуса булка, говяжья котлета, которую, как я уже говорил, не прожарили и она вся мокрая и холодная, вываливалась вместе с большими кусками помидора из бургера. Да, еще и сыр тоже невкусный. Хорошо хоть, что деревянные приборы дали. Так я хотя-бы разделил основную часть бургера от каких-то луковых недоколец. Ну серьезно, почти за такую же цену, например, бургер TGI FRIDAYS (да знаю, что это ресторан, а у вас бар) выглядит реально мощно и на вкус не плох, да еще и с расово верной картошкой фри. А тут, цена высокая, а качество низкое. Как и качество обслуживания требует желать лучшего. Итог: место для громкого общения и знакомств (к чему, кстати, располагают общие столы), исключительно для фанатов пива.