Бары и рестораны | Сочи-Краснодар | Sobaka.ru

Шеф-повар всего ютуба – Василий Емельяненко провел зимний гастроужин в ресторане «Курортный роман». Что ели, как готовили и какие еще сюрпризы готовит шеф — офлайн из первых уст.

Ресторанный альянс White Rabbit Family зажигает свой обновленный «Огонек». Анонс мясного сезона прямо из печи от бенефициара звезды Мишлен уже здесь.

Участница шоу «Битва шефов» и победительница проекта «Белый китель» на телеканале «Пятница» Валерия Тер-Терьян перебралась в наш с вами солнечный Сочи. Совсем скоро вангуем успешный гастростарт нового талантливого шеф-повара.

Спешл-сет мини-закусок для всех энтузиастов гастрономии в формате апре-ски.

В Красной Поляне появилось новое бутик-кафе Iv Kusto, в котором должен сделать чек-ин каждый ценитель высокой гастрономии. «Окунуться в атмосферу» здесь становится уже не просто словоформой.

2022 год настаивает на смене привычек, в том числе гастрономических. Итальянскую и черноморскую кухни, уже досконально изученные нами, оставим на потом, а сегодня будем разбираться, что пробовать в балканском бистро LoLo.

Все гастрономические тренды от бренд-шефа «Кашалот Групп» Олега Побоева в гастробаре «Цаца» на курорте Роза Хутор.

Гуру ресторанного менеджмента и по совместительству генеральный управляющий холдинга 354 Group (Алексея и Дмитрия Васильчуков) Алеся Романова презентует новый ресторан в формате изакая. Теперь в горах Красной Поляны будет возможность попробовать высокую паназиатскую кухню.

Не отвлекаться на меню, не думать ни о чем, кроме любви, - к 14 февраля D.O.M. сделал все, чтобы влюбленные не отрывались друг от друга.

Журнал «Собака.ru Сочи-Краснодар» подготовил подарок для всех, кто влюблён в гастрономию. В это воскресенье 13 февраля в 13:00 гостей нашего традиционного мастер-класса #ктонакухнехозяин ждёт интересная встреча с бренд-шефом ресторана «Урожай» Александром Вяхеревым

Прожиточный минимум в этом году увеличили на тысячу рублей, на эту же сумму Евгения Сковарт купила продукты для портрета.

От развивающих детских до настоящих стратегий или небанальных фэнтези-квестов на выпивание.

22 февраля в Grand Ballroom в Москве состоится церемония вручения ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA 2022. Всероссийская премия проводится c 2020 года, то есть предстоящая церемония станет уже третьей по счету.

3 февраля впервые в гастрономической истории Сочи пройдут гастроли российского «мишленовского» ресторана – Андрей Шмаков, шеф легендарного ресторана авторской кухни SAVVA (Москва, *Michelin), приготовит ужин для гостей D.O.M.

LoLo - так в Сербии называют милого сердцу человека, а в Сочи - аутентичное балканское бистро от KITCHEN Family, которое появилось в самом сердце Русской Ривьеры.

Коктейли в духе 70-х, винтажный алкоголь и Бродский: переступая порог, вы попадаете в библиотеку, где книги держат стены из оголенного кирпича.

Рост стоимости будет зависеть от ее вида.

Об основных ошибках, которые НЕ нужно совершать, если вы планируете открыть свое заведение.

Новые достопримечательности на гастрономической карте города.

Генеральный директор Андрей Ткаченко принимает поздравления с пятнадцатилетием кейтеринговой компании «Южное море». Присоединяемся к пожеланиям и проводим ревизию услуг и достижений долгожителя ресторанной индустрии Сочи.

Новое зимнее меню от Алексея Крупина

В декабре «Че? Харчо!» анонсировали фестиваль хачапури, добавили новые позиции, причем классику и премьеры можно попробовать по специальной цене, что приятно. А еще ресторан черноморской кухни заработал в круглогодичном режиме. Штудируем предновогодние рекомендации от резидента ресторанного альянса White Rabbit Family.

Все, что мы любим, — холодец с говядиной и индейкой, кавказские сыры и домашние соленья, свиная поркетта в апельсиновой глазури и ростбиф с тимьяном и розмарином.

Объявляем гастрономический сезон в горах Красной Поляны открытым и делимся подробностями внезапной коллаборации дальневосточной и кавказской кухни в ресторане «Аристокрабы».

Уверенный comfort food с итальянским акцентом, упор на высочайшее качество ингредиентов и впечатляющий интерьер. Резервируем стол и отправляемся на дегустацию.