Можно ли купить хороший китайский чай на Алиэкспресс?
Каждый раз, бывая в Китае, я с удовольствием захожу в чайные магазины. Покупка чая — это дело долгое и медитативное. Прежде чем купить тот или иной чай, его нужно попробовать, прочувствовать всю палитру вкусов, полюбоваться формой листьев и цветом, насладиться ароматом. Немало времени пройдет, пока перепробуешь разные сорта чая. Но только так и можно купить по-настоящему вкусный чай.
Дегустация чая в чайном магазине около дома, Пекин
Со временем в Пекине у нас появилось несколько любимых чайных магазинов, куда мы заходили чаще всего. Каждый раз, возвращаясь домой из Китая, значительный объем занимали упаковки чая.
Но с последней поездки минуло время, чай был выпит. Где покупать китайский чай? В принципе, это не проблема — в Москве много чайных магазинов, есть и отдельные поставщики, которые везут товар непосредственно с чайных плантаций Китая. Но каких-то чаев у них все-равно не было. Да и цена подчас сильно «кусалась».
Чайные принадлежности в чайном магазине
Тогда мы обратили свой взор на Aliexpress. Там, кажется, есть все. Даже то, о чем не подозреваешь. И, естественно, подумалось: а не купить ли нам чай на Алиэкспресс? Выбрали, заказали, и спустя три недели уже получили на почте посылку с пуэром. Открывали упаковку чая с волнением. Будет ли он так же хорош, как по описанию и отзывам?
Реальность превзошла все ожидания. Я очень люблю старые пуэры (шэн пуэр 生普洱). Этот был необычайно хорош. Может, конечно, и не 1959 года, как обещал производитель, но точно старый, выдержанный. Кроме того, в посылке лежал еще небольшой пакетик Железной Гуаньинь — тегуаньинь 铁观音, подарок.
Воодушевившись, мы стали заказывать и другие чаи. Пока разочарований не было.
Чай из последней посылки — шу пуэр. Пришел без бумажной обертки, т.к. продавец продавал из упаковок по 5 штук, о чем предупреждал на сайте. В подарок — пакетик дахунпао (чай «Большой красный халат») Распаковываем пуэр Пуэр оказался превосходным
Несколько полезных советов, как заказывать китайский чай на Алиэкспресс
-
Если вы хорошо владеете английским языком, то лучше переключиться на него — перевод на русский язык машинный и часто нечитабельный. Впрочем, смысл вы все равно поймете.
Обращайте внимание на репутацию продавца, прочитайте отзывы о нем — прислал ли он клиентам тот самый чай, который они заказывали, быстро ли пришла посылка.
При выборе чая внимательно смотрите все фотографии: какая структура чая, имеет ли он значок качества (хотя многие прекрасные чаи его не имеют), есть ли этикетка, бумажка с описанием и др.
Обращайте внимание на год сбора. Лунцзин должен быть свежим, Железная Гуаньинь — осеннего сбора, пуэр — старым, как любите.
Обязательно прочитайте отзывы покупателей об этом чае — насколько у него мягкий или терпкий вкус, сколько выдерживает заварок и т.п. Отзывы лучше читать на разных языках, на английском языке они бывают более информативные.
Дорого — не значит лучше. У разных продавцов цена на один и тот же чай может отличаться в несколько раз. Так, например, разброс цен на один и тот же пуэр 2003 года достигал 10 раз! В то же самое время не гонитесь за дешевизной.
Иногда продавцы устраивают акции — продажу чая со скидкой, например.
Не бойтесь пробовать новое. Может оказаться, что так вы найдете какой-то необычный сорт чая.
Доверьтесь интуиции. По крайней мере нас она пока ни разу не подводила.
♦ Подробнее о том, где и как мы покупаем китайский чай, читайте в статье «Как купить китайский чай через интернет-магазины чая». В последнее время мы покупаем чай у этого поставщика и очень довольны, пока никаких нареканий к нему ни по качеству чая, ни по доставке не было.
Конечно, покупать чай в чайном магазине — ни с чем не сравнимое удовольствие. С другой стороны, иногда продавцу удается тебя «уболтать», продать тот чай, который вообще не думал покупать.
UPD. К сожалению, некоторое время назад продажу чаев на Алиэкспресс запретили. Иногда можно найти что-то, но очень мало. Однако на Али иногда попадаются интересные наборы чайной посуды, например, здесь.
Покупать чай в чайном магазине очень приятно. Но не всегда, увы, есть такая возможность. Чайный магазин в Пекине
© Сайт "Дорогами Срединного Пути", 2009-2021. Копирование и перепечатка любых материалов и фотографий с сайта anashina.com в электронных публикациях и печатных изданиях запрещены.
Онлайн-сервисы, которые помогают мне путешествовать: Дешевые авиабилеты: Aviasales Гостиницы и базы отдыха: Booking Туристическая страховка: Cherehapa Экскурсии на русском языке: Tripster и Sputnik8
Хотите узнать больше о Китае? Об этом я пишу в своем телеграм-канале "Срединный Путь"
Ты везучий человек Маша! Мне, честно говоря, не так уж и повезло, и присылаемые экспонаты с али были средненькие по качеству.. Хотя, интересно было бы на самом деле попробовать пуэр года своего рождения 😉
Мы много всего заказываем на Али, не только чаи. Покупали электронику, игрушки, инструменты — пока каких-то особых неприятностей не было.
Мне пока не доводилось покупать чай в интернетмагазинах.Мария, спасибо что поделились своим опытом.
Тот китайский чай, который продается в наших обычных магазинах — как правило, очень низкого качества. Поэтому вот перешли на интернет-магазины.
Как интересно! Я периодически засматриваюсь на чаи там, но до сих пор опасалась покупать 🙂 А тут такой отзыв, да ещё и от профи! А можно ссылочку на проверенного продавца?
Мы у многих там покупали разные чаи. Пуэры тоже брали у разных продавцов. Одного какого-то проверенного нет, берем у разных. Из наших поставщиков очень хороший RealChinaTea.
Люблю пить чай, наслаждаться его ароматом и вкусом! Никогда не заказывала чай в интернет магазине, интересно было почитать о вашем отзыве. Спасибо Мария, я подумаю над этим!)
Этот обзор мне был необходим) давно думаю о пукупке чая на али, но как-то побаивалась.
Мы сейчас регулярно заказываем чай на али. В основном пуэры. Выходит дешевле, чем в чайных магазинах Пекина. А качество даже выше.
Очень интересно! Спасибо, Мария! В Англии чай — всему голова :)! Пьем мы его по поводу и без постоянно. Я много путешествую, и во всех странах захожу в чайный магазин и что-нибудь там приобретаю. Иногда это какой-то аксессуар для чаепития, а иногда сам чай. В Интернете тоже чай покупаю. Люблю English Tea Shop.
Это точно — чай всему голова! Мы тоже пьем много разного чая — и китайский, и цейлонский, и индийский. Еще часто добавляем в чай разные травы, листья — сейчас как раз распускаются листья смородины.
Мария! Спасибо! Всегда с удовольствием читаю Ваши заметки. Просьба. Если можно. Конкретно какие чаи’ производитель’ продавец. Куплю т.к. очень доверяю Вам и Вашему вкусу. Не только на чай ( ну например’ Ваш совет с яблоками помогает уже 2 года и не только мне) Спасибо.
Владимир, спасибо за комментарий! Какие чаи Вы больше любите? Мы в основном заказываем на Али старые чаи — пуэр. Но не всем нравится вкус пуэра. Что конкретно посмотреть? Улуны? Зеленые чаи или цветочные?
Мария! Ну и тяжелые вопросы Вы задаете. Разве так можно? Все буковки русские. А смысл, я уже не говорю о вкусе, не понятен. Какие-то загадочные слова: пуэр, улун. «Тяжелое время». То ли раньше, лет 30 назад. Достал чай со слоником и счастлив. И заваривал его по нескольку раз. Даже не знаю что и ответить. Во попросил.
Прочел: 1. Улун помогает предотвратить развитие большинства видов рака. Это правда? 2. Настоящий черный чай – это китайский пуэр (pu-erh). Этот чай сравнивают с хорошим выдержанным вином или коньяком не случайно.
Давайте попробуем: Пуэр Улун Белый Если можно конкретные страницы на Али. А то я старый и бестолковый…(привез из Китая белый в шариках, а при заварке он красный… Спасибо за ответ
Владимир, точно — в таком многообразии чаев можно запутаться. И с названиями тоже. Для меня до сих пор загадка разница между черным и красным чаем. Когда я учила китайский язык, нам говорили, что тот чай, который мы называем черным, по-китайски называется красным 红茶. А потом, уже в Китае, я выяснила, что черный чай 黑茶 тоже существует. Причем каждый чайный продавец мне объяснял по-разному. Некоторые действительно к черным чаям относят пуэры. А другие утверждают что черные чаи произрастают исключительно в провинции Хунань и нигде более. В одном чайном магазине в Пекине мне говорили, что к черным чаям относят кудин.
Насчет того, что улуны помогают предотвратить развитие большинства видов рака — не скажу точно. Когда-то читала, что работницы чайных плантаций в Японии после атомных бомбежек Хиросимы и Нагасаки действительно избежали лучевой болезни и рака, т.к. жевали чайные листья, чтобы утолить голод. Знаю только, что китайский чай действительно очищает организм. Но, по хорошему, надо знать его свойства и пить в правильное время. У меня как раз есть статья на эту тему: «Какой чай нужно пить в разные сезоны года».
Теперь по поводу Али. Я там заказывала пуэры в разных магазинах. Например, вот здесь: http://ali.pub/2ht1k . Можно поискать постарше. Еще очень хорошие чаи в RealChinaTea (пробовала несколько раз). Заказать все можно здесь: http://realchinatea.ru/promo-link/471-130-163 (скидка 5%, т.к. перешли от меня). Страница пуэра: http://realchinatea.ru/shop/puerh . Пуэры есть шэн (шен) и шу. Шэн имеет более травянистый вкус и подчас несколько напоминает улуны. Шу — тот самый пуэр 🙂 Чем он старше, тем лучше. Но обязательно при его заварке сливайте первые ДВЕ воды. Его хорошо пить с молоком.
Улунов тоже существует немало сортов. Я предпочитаю Те Гуаньинь и Молочный улун: http://realchinatea.ru/shop/tea/oolong . Дахунпао — на любителя, я его пью под настроение.
Белый чай действительно очень интересный. Мне очень нравится Иньчжэнь http://realchinatea.ru/shop/tea/whitetea
Огромное спасибо за такой подробный ответ. Даже не ожидал. Тронут. Буду пробовать.