Размер
Белое игристое вино и шампанское
Play

Белое игристое вино и шампанское

Белое игристое вино и шампанское можно подавать к морепродуктам, фруктовым салатам и нарезкам выдержанных сыров. Такие сочетания способствуют лучшему раскрытию вкуса всех компонентов. Эти напитки традиционно изготавливают из винограда сортов Рислинг, Шардоне и Совиньон Блан. Однако в Австралии освоили технологию производства игристого из винограда Шираз. У нас представлен широкий выбор напитков большинства мировых производителей.

Выберите магазин, чтобы увидеть актуальные цены и наличие товара.

  • Безалкогольное игристое вино
  • Безалкогольное шампанское и игристое вино
  • Игристое вино
  • Шампанское
  • Шипучее вино
  • Абхазия
  • Австралия
  • Австрия
  • Аргентина
  • Армения
  • Германия
  • Испания
  • Италия
  • Литва
  • Новая Зеландия
  • Португалия
  • Россия
  • Украина
  • Франция
  • Чехия
  • Чили
  • ЮАР
  • Сухое
  • Сладкое
  • Полусладкое
  • Полусухое
  • Брют
  • Сладкий
  • Экстра Брют
  • Экстра сухое
  • Villa Arfanta
  • 958
  • Abbazia
  • Alfabeto
  • Alfred Gratien
  • Andree Putman
  • Anna Spinato
  • Armand de Brignac
  • Asti Martini
  • Asti Mondoro
  • Astrale
  • Avec Plaisir
  • Belle Epoque
  • Billecart Salmon
  • Binelli Premium
  • Bollinger
  • Bosca Anniversary
  • Bosio
  • Bouvet Ladubay
  • Campo Viejo
  • Canti
  • Cantina della Torre
  • Casa Defra
  • Cava Arte Latino
  • Cavatina
  • Cavicchioli
  • Ca’ Del Bosco
  • Champagne Delot
  • Champagne Jacquart
  • Chandon
  • Chavron
  • Chevalier Lacassan
  • Chiarli-1860
  • Cinzano
  • Codorniu
  • Compagnie Francaise des Grands Vins
  • Contarini
  • Cool Woods
  • Corte Giona
  • Corte Viola
  • Cote Mas
  • Cuvee des Moines
  • Decordi
  • Delapierre
  • Deutz
  • Diama
  • Dom Perignon
  • Dom Ruinart
  • Don Luciano
  • Drappier
  • Duc de Valmer
  • F&Perini
  • Faber
  • Fattoria Emilia
  • Ferrari
  • Ferrina
  • Ferriol
  • Festa La Vista
  • Fiorino d'Oro
  • Fontale
  • Fonte
  • Franco Serra
  • Francois Dulac
  • Gancia
  • Garcia Carrion
  • Gosset
  • Heritage
  • Jacob's Creek
  • Jaume Serra
  • Jean Paul Chenet
  • Jeio
  • Krug
  • Kupferberg
  • La Gioiosa
  • La Marchesina
  • Lanson
  • Laurent-Perrier
  • Louis Roederer
  • Lucido
  • Marchesini
  • Marques de La Concordia
  • Martini
  • Maschera di carnevale
  • Maschio dei Cavalieri
  • Mastio della Loggia
  • Mastro Binelli
  • Mateus
  • Mavam
  • Medici
  • Mercier
  • Merotto
  • Mirabello
  • Modavin
  • Moet & Chandon
  • Mondoro
  • Montefiore
  • Montmartre
  • Muscador
  • Nuviana
  • Otello
  • Palestro
  • Paolo Morin
  • Paul Chevalier
  • Paul Goerg
  • Perrier Jouet
  • Peter Mertes
  • Pierlant
  • Private Bin
  • Riunite
  • Rocca dei Forti
  • Roger Goulart
  • Rotkappchen
  • Ruinart
  • Sandiliano
  • Santa Cristina
  • Santa Margherita
  • Sartori
  • Selezione di Famiglia Tinazzi
  • Sensation
  • Sento Frizzante
  • Simonsig
  • Sperone
  • Takar
  • Tenimenti
  • Terra Serena
  • Tombacco
  • Torresella
  • Tutto Bene
  • Valle Calda
  • Veuve Clicquot Ponsardin
  • Vigna Nuova
  • Villa Alba
  • Villa Conchi
  • Villa Jolanda
  • Vogue
  • Wolfberger
  • ZB Wine
  • Zonin
  • Абрау Лайт
  • Абрау-Дюрсо
  • Абрау-Дюрсо Империал
  • Артемовское
  • Буржуа
  • Виктор Дравиньи
  • Золотая Балка
  • Кремлевское
  • Крым
  • Крымское
  • Лев Голицын
  • Малороссия
  • Московское Шампанское
  • Новый Свет
  • Разбойничья бухта
  • Серебряный Век
  • Советское шампанское
  • Фанагория
  • Цимлянское
  • Чив&Чив Ле Фолие
  • Шато Тамань
  • Авессу
  • Айрен
  • Алиготе
  • Альбана
  • Аринту
  • Арнеис
  • Бага
  • Белые сорта винограда
  • Белый мускат
  • Бианка
  • Бикал
  • Бьянкетта
  • Вельшрислинг
  • Вердиккио
  • Вердисо
  • Верментино
  • Виура
  • Гаме
  • Гарганега
  • Гарнача
  • Глера
  • Глера (Просекко)
  • Говейо
  • Грюнер Вельтлинер
  • Гувейо
  • Кангун
  • Кларет
  • Кокур
  • Коломбар
  • Кортезе
  • Ксарелло
  • Ламбруско
  • Ламбруско Саламино
  • Ламбруско Сорбара
  • Макабео
  • Макабео (Виура)
  • Мальвазия
  • Мальвазия Фина
  • Мария Гомеш
  • Мозак
  • Москатель
  • Москато
  • Москато Бьянко
  • Москато Джалло
  • Мускат
  • Мускат Александрийский
  • Мускат белый
  • Мускат Канелли
  • Мускат Оттонель
  • Мускат янтарный
  • Мускатные сорта винограда
  • Мюллер-Тургау
  • Мюскадель
  • Оксеруа Блан
  • Ортруго
  • Парельяда
  • Пекорино
  • Пикпуль
  • Пино Беро
  • Пино Блан
  • Пино Бьянко
  • Пино Гри
  • Пино Гриджио
  • Пино Менье
  • Пино Неро
  • Пино Нуар
  • Пино Фран
  • Пиньолето
  • Пти Мансан
  • Риболла Джалла
  • Рислинг
  • Ркацители
  • Семильон
  • Серсиаль
  • Сильванер
  • Совиньон Блан
  • Тинта Рориз
  • Торбато
  • Торронтес
  • Траминер
  • Траминер Розовый
  • Треббьяно
  • Треббьяно ди Лугана
  • Турига Насьональ
  • Турига Франка
  • Уни Блан
  • Фаворита
  • Фернау Пиреш
  • Чарелло
  • Шардоне
  • Шарелло
  • Шенен Блан
  • Niederosterreich
  • Аликанте
  • Арагацотнская область
  • Арагон
  • Асти
  • Баден
  • Баиррада
  • Байррада
  • Беррада
  • Божоле
  • Бордо
  • Бургундия
  • Бургундия, Божоле
  • Валенсия
  • Вальдоббьадене
  • Вальдобьядене
  • Вена
  • Венето
  • Виньо Верде
  • Дао
  • Долина Луары
  • Донецкая обл, г. Артемовск
  • Дору
  • Западный Кейп
  • Кава
  • Кастилия Ла Манча
  • Кастилья Ла Манча
  • Каталония
  • Каталония, Пенедес
  • Краснодарский край
  • Крым
  • Крымск
  • Лангедок-Русийон
  • Лангедок-Руссильон
  • Ломбардия
  • Мальборо
  • Мендоса
  • Москва
  • Мурсия
  • Нижняя Австрия
  • Пенедес
  • Пьемонт
  • Рейнгау
  • Риоха
  • Ростовская область
  • Санкт-Петербург
  • Сардиния
  • Сетубал
  • Сицилия
  • Стелленбош
  • Тавора-Вароса
  • Тамань
  • Тревизо
  • Трентино
  • Тренто
  • Франчакорта
  • Фриули
  • Фриули-Венеция-Джулия
  • Центральная долина
  • Шампань
  • Эльзас
  • Эмилия
  • Эмилия-Романья
  • Эстремадура
  • Юго-Восточная Австралия
  • Южная Австралия
  • 10
  • 10.5
  • 11
  • 11.5
  • 12
  • 12.4
  • 12.5
  • 13
  • 13.5
  • 5
  • 5.5
  • 6
  • 6.5
  • 7
  • 7.5
  • 8
  • 8.5
  • 9
  • 9.5
  • Toso S.p.A.
  • Abbazia di San Gaudenzio
  • Adega Cooperativa de Cantanhede
  • Agricola Mazzolada
  • Aimery Sieur D'Arques
  • Albert Bichot
  • Albino Rocca
  • Alliance Champagne
  • Andre Clouet
  • Anna Spinato
  • Araex
  • Araldica Castelvero
  • Araldica Vini Piemontesi
  • Ariant
  • Armenia Wine
  • Artemovsk Winery
  • Azienda Agricola Frezza
  • Azienda Agricola La Tordera
  • Bacardi Martini
  • Barfontarc
  • Bellenda
  • Besserat de Bellefon
  • Billecart Salmon
  • Bisol
  • Bodegas Chandon
  • Bodegas del Saz
  • Bodegas Faustino
  • Bodegas San Alejandro
  • Bodegas Valdeorite
  • Bosca Anniversary
  • Bosio
  • Botter
  • Bouvet Ladubay
  • Bruno Paillard
  • Ca' Del Baio
  • Ca' Del Bosco
  • Caldirola
  • Campari
  • Canard-Duchene
  • Cannon Wines Limited
  • Canti
  • Cantina del Coppiere
  • Cantina Gadoro
  • Cantina Montelliana
  • Cantina Produttori Cormons
  • Cantine Dei Marchesini
  • Cantine Maschio
  • Cantine Quattro Valli
  • Cantine Riunite & Civ
  • Carpene Malvolti
  • Casa Da Fonte Pequena
  • Casa Defra
  • Casa Demonte
  • Casa vinicola botter carlo
  • Casa Vinicola Caldirola
  • Casa Vinicola Costanza
  • Casa Vinicola Morando
  • Casa Vitivinicola Tinazzi
  • Casata Monfort
  • Castillo Perelada
  • Cattier
  • Cavas Masachs
  • Caves da Montanha
  • Cavicchioli 1928
  • Ceci
  • Cevico Group C.V.C. Soc. Coop. Agricola
  • Champagne Bollinger
  • Champagne Doyard
  • Champagne Drappier
  • Champagne JM Gobillard Et Fils
  • Champagne Laurent-Perrier
  • Champagne Ployez-Jacquemart
  • Champagne Serge Mathieu
  • Champagnes Gonet-Medeville
  • Chassenay d'Arce
  • Chiarli 1860
  • Châteaux en Bordeaux
  • Codorniu
  • Colli d’Imola
  • Colli Vicentini
  • Compagnie Francaise des Grands Vins
  • Contarini
  • Contri Spumanti
  • Corvezzo
  • Covides
  • CVNE (Compania Vinicola del Norte de Espana)
  • D'Armanville Champagne
  • Deutz
  • Dhondt-Grellet
  • Di Canelli
  • Diebolt Vallois
  • Domaine Charles Sparr
  • Domaine de Bel-Airhas
  • Domaine des Trottières
  • Domaines Paul Mas
  • Dopff & Iron
  • El Esteco
  • Etienne Calsac
  • Eurovins
  • Fantinel
  • Ferrari
  • FGVS
  • Finca Valldosera
  • Francesco Cinzano&Cia
  • Fratelli Martini
  • Freiherr Langwerth von Simmern
  • Freixenet
  • Fruko Schulz
  • G. Michel
  • G.H.Mumm
  • Gancia
  • Garcia Carrion
  • Geisweiler Monopole
  • Gestioni Piccini s.r.l.
  • Giacomo Sperone I. VI. S. S.p.A.
  • Giuseppe Campagnola
  • Gosset
  • Gramp & Sons
  • Gruber Roschitz
  • Gruppo Italiano Vini
  • Henkell
  • Herbert Beaufort
  • Heredad Segura Viudas
  • Icardi
  • J.Lassalle
  • J.P. Chenet
  • Juve y Camps
  • Kloster Eberbach
  • Krone
  • Krug
  • Kupferberg
  • La Cave Des Hautes-Cotes
  • La Champenoise
  • La Vida al Camp
  • Laherte Freres
  • Lanson
  • Laurent Perrier
  • Le Contesse
  • Les Grands Chais de France
  • Lis Neris
  • Lopez Morenas
  • Lorenzon Enzo
  • Louis Bouillot
  • Louis Roederer
  • Louis Sipp
  • Lucien Albrecht
  • Maison Pierre Sparr
  • Maisons Marques et Domaines
  • Manfredi Aldo & C.
  • Marguet
  • Marques De La Concordia
  • Maurice Vesselle
  • Medici Ermete & Figli s.r.l.
  • Mercier
  • Merotto
  • Mezzacorona
  • Michel Torino
  • Moet & Chandon
  • Mont Marcal
  • Murganheira
  • Nicolas Feuillatte
  • Oenoalliance
  • Pago de Tharsys
  • Patriarche
  • Paul Goerg
  • Pegoes
  • Pere Ventura
  • Perlino Optima
  • Pernod Ricard
  • Perrier Jouet
  • Peter Mertes
  • Petronio S.R.L.
  • Piera Martellozzo
  • Pignoletto
  • Piper-Heidsieck
  • Pirovano
  • Portobello Vinispa
  • Quinta da Lixa
  • Quinta Das Bageiras
  • Raposeira
  • Raventos i Blanc
  • Rene Mure
  • Righi
  • Riunite
  • Robert Klingenfus
  • Rotari
  • Rotkappchen
  • Ruinart
  • Salvaterra
  • Santa Cristina
  • Santa Margherita
  • Santero
  • Sarl Bonnet-Gapenne
  • Sarl Sadel
  • SAVAS
  • Schenk Italia
  • Schloss Gobelsburg
  • Schloss Wachenheim AG
  • Schlumberger
  • Sella and Mosca
  • Sieur D'Arques
  • Simonnet Febvre
  • Simonsig
  • Sociedade Agrícola e Comercial da Varosa, S.A.
  • Société Coopérative Vinicole Bestheim (S.C.V.B.)
  • Sogrape Vinhos
  • Sorevi
  • Spumanti Serre
  • T.RE.GA
  • Taittinger
  • Terra Moretti Distribuzione
  • TerreGaie
  • Thorn-Clarke
  • Tinazzi
  • Togni
  • Tombacco
  • Torre Oria
  • Torresella
  • Tosti
  • Udaca
  • Umberto Fiore
  • Undurraga
  • Valdo
  • Vallformosa group
  • Van Loveren
  • Veuve Clicquot
  • Vicente Gandia
  • Villa Franciacorta
  • Villa Maria Estate
  • Villa Sandi
  • Vinicola Decordi
  • Vinicola Serena
  • Wolfberger
  • Zolotaya Balka
  • Zonin
  • Абрау-Дюрсо
  • Агросервис
  • Артемовское
  • Бослита и Ко
  • Де.Ко.Вин.С.П.А.
  • Завод Шампанских Вин
  • Завод Шампанских Вин ЗАО(Артемовск)
  • ЗАО Игристые вина
  • ЗАО Комбинат шампанских вин и коньяков Росинка
  • ЗАО Советское шампанское
  • Кониуса
  • Крымский винный завод
  • Кубань-вино
  • Московский комбинат шампанских вин
  • Новый Свет
  • ООО Кубань-Вино
  • ООО Напитки Абхазии и Ко
  • ООО Поместье Голубицкое
  • ООО СОЮЗ-ВИНО
  • Севастопольский винодельческий завод
  • Т.РЕ.ГА.СРЛ
  • Таманская Винная Компания — Кубань
  • Фанагория
  • Цимлянские Вина
  • 0.2
  • 0.375
  • 0.7
  • 0.75
  • 1.5
  • 3
  • 6
  • Без упаковки
  • Подарочная
  • С бокалом

Выберите магазин, чтобы увидеть актуальные цены и наличие товара.

Сложно себе представить торжественное мероприятие без игристого вина или шампанского, наполняющего атмосферой легкости и непринужденности любой праздник. Мало кто знает, что шампанским принято считать только игристое вино, произведенное во Франции в провинции Шампань. Все, что произведено в других регионах и странах, называют просто игристым вином.

Из чего изготавливают

Белое игристое вино – продукт естественного брожения винограда, который насыщается углекислым газом, за счет чего вино становится шипучим. Важно, что углекислый газ появляется в напитке самостоятельно благодаря реакции, возникающей между ингредиентами. Любители игристого никогда не перепутают вино с искристым, в которое углекислый газ добавляют технологи.

Интересен классический метод производства шампанского и игристого вина, когда оно бродит непосредственно в стеклянной бутылке. Современные винодельни для изготовления игристого вина часто используют другие методы производства, при которых этап вторичной ферментации вина происходит в емкостях, выдерживающих внутреннее давление.

Белое игристое вино изготавливают не только из белого винограда, как многие ошибочно считают. Для его создания используют также сорта красного и розового винограда, но без кожицы, ее снимают еще на первом этапе производства. Именно кожица дает красный оттенок вину, а ее отсутствие делает напиток бледно-желтым.

Часто используемые сорта белого винограда:

  • Токай;
  • Совиньон Блан;
  • Шардоне;
  • Алиготе;
  • Пино Гри;
  • Мускат;
  • Вердельо;
  • Марсан.

Насыщенность вкуса белых игристых вин и шампанского напрямую зависит от сорта винограда и производителя. Авторитетные виноделы способны не только довести до совершенства напиток, но и сохранить в нем все полезные свойства.

Как подавать

Независимо от сорта, все игристые вина и шампанское пьют в охлажденном виде. На стол бутылка подается в ведре со льдом. После первого розлива бутылку ставят на вспомогательный столик и перестают охлаждать. Алгоритм подачи прост:

  1. Извлечь бутылку из ведра.
  2. Вскрыть аккуратно, чтобы не образовалась пена.
  3. Разлить по бокалам. Игристым вином или шампанским наполняют бокал на ¾.

Существует великое множество видов бокалов: от специального (с широким горлышком и высокой ножкой) до универсального (средней высоты из прозрачного стекла). Главное, чтобы бокал был прозрачным и позволял рассмотреть оттенок, наличие осадка и степень игристости напитка.

Что попробовать

Bosio Asti Millesimato белое сладкое. Непревзойденное игристое вино, изготовленное в Италии. Этот напиток известен целым поколениям итальянцев, предпочитающим изысканный вкус насыщенного фруктового букета. Это чистейший Мускат, который имеет красивый соломенный цвет и приятный не приторный вкус.

Billecart-Salmon Brut Blanc de Blancs Grand Cru. Шампанское, произведенное из сорта белого винограда Шардоне. Этот напиток станет приятным дополнением к любому блюду, а также сможет снять усталость и придать бодрости в конце тяжелого дня. Легкие аккорды орехового привкуса и сухофруктов запомнятся надолго.

Raposeira Reserva Brut. Уникальный вкус напитка сохраняет долгое послевкусие ванильных ноток. Напиток красивого лимонного цвета идеально сочетается с блюдами из морепродуктов.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎