Экспериментируем с меню: 3 необычных рецепта салата Оливье от эксперта шоу Все буде добре

Большинство украинских семей не может себе представить новогодний стол без салата «Оливье». Однако, согласитесь, стандартный рецепт уже слегка надоел. И если отказываться от любимого новогоднего блюда не хочется, а порадовать чем-то особенным желание все же есть, делимся с вами сразу тремя альтернативами!

Кулинарный эксперт проектов «Все буде добре» и «Все буде смачно!» на СТБ Сергей Калинин предлагает преобразить этот салат, приготовив его в одной из трех вариаций. Выбираем понравившийся рецепт и зовем гостей пробовать новинки!

Вариант 1: «Оливье» по-французски от Сергея Калинина

Ингредиенты: Куриное филе – 300г Картофель — 4 шт. Морковь – 2 шт. Яйца — 8 шт. Луковица — 1 шт. Горошек консервированный — 250 г Соленые огурцы — 5-6 шт. Свежий огурец – 1 шт. Соль, перец, кориандр Натуральный йогурт для заправки – 6 ст. л.

Приготовление: Отварить куриное филе, картофель, морковь, яйца. Порезать кубиками все ингредиенты, добавить соль, перец, кориандр по вкусу. Заправить несладким натуральным йогуртом.

Вариант 2: «Оливье» по-мексикански

Ингредиенты: Шампиньоны маринованные – 300 г Морковь –2 шт. Яйца — 8 шт. Луковица — 1 шт. Горошек консервированный — 250 г Авокадо – 2-3 шт. Соль, перец Ингредиенты для соуса: Пучок зелени петрушки Пучок зелени укропа 2 зубчика чеснока Фета – 100 г Йогурт – 150 г Черный перец, перец чили

Приготовление салата: Отвариваем морковь и яйца. Режем кубиками шампиньоны, морковь, яйца, лук и авокадо. Добавляем горошек, соль, перец по вкусу.

Приготовление соуса: Мелко нарезаем зелень, выдавливаем чеснок. Перемешиваем их с фетой, добавляем йогурт. Добавляем черный перец и перец чили по вкусу.

Вариант 3: «Оливье» по-японски

Ингредиенты: Креветки отварные — 400 г Красная икра – 4 ст. л. Картофель — 4 шт. Морковь — 1-2 шт. Яйца — 8 шт. Консервированный горошек — 250 г Свежий огурец – 1шт. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Ингредиенты для соуса: Сырое яйцо – 1 шт. Соль — 1ч. л. Сухой васаби – 1 ч. л. Сахар – 0,5 ч. л. Чеснок – 1 зубчик Рафинированное подсолнечное масло – 150 г Оливковое масло – 50 г Лимонный сок – 2 ст. л.

Приготовление: Отвариваем картофель, морковь и яйца. Нарезаем их кубиками. Добавляем горошек, креветки, красную икру и нарезанный кубикам огурец. Соль, перец по вкусу.

Приготовление соуса: Соединяем свежее яйцо, раздавленный чеснок васаби, сахар и лимонный сок, взбиваем блендером. Заправляем салат соусом и аккуратно перемешиваем.

Фото: Instagram Сергея Калинина, пресс-служба СТБ

Кто «наступает» на пятки Монатику и Алексееву? Новогодний стол без вреда для фигуры: советы звезд, как не поправиться на праздники

Новости партнеров

Топ-5 фильмов о путешествиях, которые меняют жизнь Вау! Телекомпанія HBO купила український серіал Інтерв’ю DZIDZIO: «Кохатися — це божественне слово» Діана Глостер про чоловіка, в якого знов закохалася після розриву: Між нами була незріла токсичність В Україні готуються ввести надзвичайний стан: Лідія Таран прокоментувала події останніх днів Гола правда: 64-річний Павло Зібров розказав про секс з дружиною ПЛОЩАДЬ ЗВЕЗД: МЕСТО ВСТРЕЧИ ЗНАМЕНИТОСТЕЙ В ЦЕНТРЕ КИЕВА Спеціальний випуск Viva! & Connecting Women. Читайте історію успіху українських жінок.

Образ дня

Кейт Бланшетт в платье Armani

Эксклюзив

Время расправлять крылья! Как прошла ивент-презентация специального номера Viva! Connecting Women «Секс кожного дня»: Женя Кот розповів про секрети щасливого сімейного життя «Лучший фрукт — это овощ»: Наталья Самойленко — о правилах питания здорового человека

Досье звезд

Баста

Видео

Участник группы ТНМК Фагот нецензурно высказался о шоу «Танці з зірками» ТОП-4 вопроса, которые супруги должны задать друг другу, прежде чем заводить детей

Новости партнеров

Афиша

Влад Яма, ALYOSHA, Коля Сєрга: зірки долучилися до Bukovel blogger’s party для популяризації Карпат Фільм про унікальний центр для онкохворих дітей та їхніх сімей виходить у благодійний прокат «Чоловіки – жінкам»: Міжнародний жіночий день в оточенні зіркових чоловіків країни Концерт Христини Соловій: шоу для коханих, коханців та романтиків з розбитим серцем

Facebook

10 КНИГ ОБ ИНТИМНОЙ БЛИЗОСТИ, КОТОРЫЕ ПОМОГЛИ УЖЕ МНОГИМ ПАРАМ

О нас
Контакты
Реклама на сайте

Новости
Звезды
Fashion/Beauty
События
Стиль жизни
Афиша
Досье звезд

Усі права на матеріали, розміщені на сайті viva.ua, охороняються відповідно до законодавства України.

Використання матеріалів Сайту viva.ua в оригінальному розмірі (в повному обсязі) без письмового дозволу редакції забороняється.

Дозволяється републікація та цитування статей обсягом не більше 250 знаків для одного інформаційного матеріалу, з обов'язковим зазначенням посилання на джерело, а для Інтернет-ресурсів – пряме для пошукових систем гіперпосилання, не закрите від індексації пошуковими системами. Гіперпосилання має бути розміщене в підзаголовку або першому абзаці матеріалу.

Передрук, копіювання, відтворення або інше використання матеріалів, які містять посилання на rexfeatures.com або depositphotos.com, суворо заборонені.

Матеріали із позначками ! та P розміщені на правах реклами. Редакція не несе відповідальності за достовірність цієї інформації.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎