Несколько способов вырастить сибирские арбузы

Раньше мы были рады любому арбузу , выращенному своими руками , хотя вкусовые качества первенцев сибирской бахчи оставляли желать лучшего. И это лучшее пришло. В прошлом году рынки заполнили арбузы с алтайских полей. Тот , кто покупал один арбуз , на следующий день приходил за двумя такими же.

Местные арбузы по своим вкусовым качествам и товарному виду превзошли и азиатские , и астраханские. Они оказались сладкими , сочными и ароматными. Плоды убирали с полей по мере их полного созревания. Урожай не залеживался по дороге на рынок.

Вырастить арбузы и дыни на своем участке хотел бы каждый садовод. Но удается это не всем. Сказывается отсутствие опыта и знаний агротехники возделывания этих южных культур в условиях короткого сибирского лета.

— Арбузы не первый год остаются фаворитами на рынке семян, — рассказывает Анна Ивановна Шевченко , главный агроном агрофирмы «Семена Алтая». — Спрос на бахчевые культуры растет. В этом году , как никогда , широк ассортимент арбузов — более 20 сортов. Три года назад продавцы могли предложить лишь давно испробованные сорта: Астраханский , Мелитопольский , Огонек. На сегодня фермерами Ключевского и Михайловского районов одобрен сорт Продюсер. Также хороши , на мой взгляд , Кринсен свит , Волгоградец , Холодок , сверхранний СРД-2 , Чарльстон грей.

Таисия Нехорошева , старший научный сотрудник Западно-Сибирской овощной станции , рассказывала о том , как вырастить арбузы , на встрече с садоводами:

— Арбузы удаются на хорошо освещенных участках с южным склоном после многолетних трав. На старопахотных участках ежегодно следует вносить в грядки дерновую почву или перегной ( можно компост) из расчета 8−10 кг на 1 кв. м. Это необходимо делать осенью под перекопку. Весной под мелкую обработку почвы вносят минеральные удобрения , делают борозды или лунки.

На садовых участках посев располагают не ближе 2 м от кроны древесных и кустарниковых насаждений. Посев проводят 15−20 мая. Глубина заделки семян 3−4 см , на 1 кв. м ( в лунку) в среднем высевают четыре-пять штук , их прижимают к почве и засыпают. Посев мульчируют перегноем , компостом , опилками. На 1−1,5 кв. м после прореживания в фазе двух-трех настоящих листьев оставляют одно-два растения , в противном случае плоды будут мелкие.

Поливы проводят редко , но обильно после 15−20 июня теплой водой ( 22−30°С) — один раз в две недели до 8−10 л на 1 кв. м. Всего за вегетационный период поливают пять-шесть раз. Прекращают поливать после 5 августа за 10−15 дней до созревания.

Во время роста желательно прищипнуть главный стебель и боковые побеги , а также мелкие неплодоносящие.

Для зрелых плодов арбуза характерно утончение плодоножки , оседание места прикрепления ее к плоду.

Для открытого грунта в Западной Сибири районированы сорта Алтайская ( Западно-Сибирской опытной станции) и Колхозница.

Алтайская — скороспелый ( ультраскороспелый), среднеплетистый сорт , созревает при посеве в грунт на 62−67-й день от всходов. Плети тонкие , листья среднего размера , слаборассеченные. Плоды овальные , среднего размера и веса ( 0,8−1,0 кг , максимально — 1,5−2 кг), зрелые — желтого или светло-оранжевого цвета , часто с сеткой ( характерные трещинки); мякоть оранжево-желтого оттенка толщиной 2,5−4 см , ароматная , нежной консистенции , хорошего вкуса. Сорт отличается высокой устойчивостью к болезням.

Средний общий урожай достигает 1,5−2 кг/кв. м ( максимальный — до 3 кг), лежкость слабая — не более трех — пяти дней.

Агротехнические приемы и требования сходны с культурой арбуза. Поливы проводят более умеренно и прекращают их 15−20 июля , то есть за 15−20 дней до созревания , в противном случае плоды трескаются и ухудшается их вкус.

Зрелые плоды приобретают желто-оранжевую окраску , аромат и легко отрываются от плодоножки.

5−6 раз поливают арбузы за вегатационный период. После 5 августа за 10−15 дней до созревания поливать прекращают. Арбузы и дыни убирают с грядок в последнюю очередь.

Последние два года рассаду для бахчи выращивают в торфяных таблетках , которые , по мнению садоводов , гораздо удобнее давно известных торфяных стаканчиков. Таблетки продают в семенных магазинах по 4−5 рублей за штуку. В углубление укладывают сухую семечку и заливают таблетку водой. Форма , поглощая влагу , увеличивается в 5−6 раз. Рассада при недостатке дневного света вытягивается , теряет силу. Поэтому формы с семенами выставляют на самые светлые подоконники , не забывая прикрывать их в жаркий день от солнечных лучей. Тридцатидневную рассаду арбузов , дынь и огурцов высаживают в открытый грунт 9−10 июня. При переносе на грядку выращенное в таблетке растение не травмирует корневую систему , не ослабевает и не останавливается в развитии.

Арбузы выращивают и под пленкой. Высевают семенами в грунт 7−12 мая. Под дугой арбузы растут до 12 июня.