Вкусные бутерброды на день рождения. Простые рецепты бутербродов

Закусочные бутерброды, холодные закуски – обязательный пункт меню в честь празднования дня рождения. Рецепты бутербродов на день рождения готовят с учётом возраста именинника и приглашенных к столу гостей на знаменательный праздник.

Как приготовить бутерброды на день рождения взрослого

Простые способы приготовления с фото, рецепты вкусных и красивых бутербродов на день рождения собраны здесь специально для такого праздничного случая — дня рождения взрослого человека. Для детей такие бутерброды слишком острые, в их составе много приправ, перца, ребёнку рано кушать такую острую еду.

Приглашаем за вкусными рецептами бутербродов, добавьте рецепты в свою кулинарную копилку, чтобы при планировании праздничного меню заранее знать, что приготовить на день рождения.

Ингредиенты в рецептах бутербродов подобраны и скомпонованы независимо от празднования дня рождения по времени года. Основной состав закусок — крабовое мясо, ветчина, копчёная сёмга, креветки и авокадо.

Для приготовления простого и вкусного бутерброда продукты доступны и просты. Приготовить бутерброды на день рождения на работу, на семейное торжество или большую компанию гостей в домашних условиях просто, затратив на приготовление и украшение минимум времени.

Количество продуктов при приготовлении бутербродов может быть изменено хозяйкой, но совместимость ингредиентов лучше сохранить с небольшими отступлениями: бутерброд с копчёной (малосольной форелью) сёмгой, ветчиной (колбасой) и крабовым мясом (крабовыми палочками).

Огурцов и грибов в рецептах закусок нет, это не классические рецепты, они простые, но блюда получаются оригинальные и идеальны к столу на день рождения. Предлагаем приготовить новые вкусные бутерброды. Интересные идеи перед Вами.

Бутерброды на скорую руку на день рождения с ветчиной и сыром

Ветчину для приготовления бутербродов можно заменить колбасой. Бутерброды с колбасой и сыром дополненные фаршированными оливками придутся по вкусу каждому гостю за столом во время празднования дня рождения.

багет (или батон);
ветчина (лучше прошутто) – 100 грамм;
мягкий сыр – 150-180 гр;
оливки фаршированные острым перцем – 1,5 стакана;
сушёная вишня без косточек – 0,75 стакана;
оливковое или растительное масло;
лук-шалот крупный – 1 шт. или репчатый небольшой – 0,5 шт.;
цедра лайма – 1 ч.л.;
сок лайма – 2 ч.л.;
базилик рубленный свежий – 1 ст.л.;
зелёный лук;
свежемолотый чёрный перец;
соль.

Ломтики хлеба выкладываем на смазанный маслом противень, солим и перчим.
Запекаем батон в разогретой до 220 о С духовке на средней решётке в течение 5 минут до золотистой корочки, за это время переворачивая 1 раз.
Смешиваем 2 ст.л. масла, нарезанные оливки и вишню, порубленные лук-шалот и базилик, лаймовые цедру и сок.
На батон намазываем сыр, сверху кладём тонкий ломтик ветчины, далее – оливково-вишнёвую смесь. Украшаем измельчёнными перьями лука.

Подаём готовую закуску с ветчиной и сыром к столу.

Бутерброды с креветками и крабовыми палочками

Вкусное сочетание — крабовые палочки и креветки с помидорами на бутерброде, уложенные на хрустящий батон, не оставят равнодушным самого виновника торжества и приглашённых на день рождения гостей.

батон;
крабовые палочки или мясо краба консервированное – 180-200 гр;
креветки варёные очищенные – 200 гр;
помидоры «сливки» – 4-5 шт;
лук репчатый некрупный – 2 шт.;
чеснок измельчённый – 1 ч.л.;
луковая зелень покрошенная – 1 ст.л.;
базилик свежий измельчённый – 1 ст.л.;
свежая мята рубленная – 1 ст.л.;
оливковое масло;
лимонный сок – 1 ст.л.;
чёрный молотый перец.

Соединяем 1 ст.л. масла, лимонный сок, измельчённые базилик, перьевой лук, мяту и чеснок.
Добавляем крабовые палочки (крабовое мясо), креветки, порезанные помидоры и лук, перемешиваем.
Ломтики батона выпекаем около 5 минут на смазанном оливковым маслом противне до золотистого цвета, не забываем перевернуть кусочки хлеба один раз.
Выкладываем на батон салат из морепродуктов и подаём к столу.

Вкусные бутерброды с сёмгой на день рождения

Рецепт бутербродов простой, но вкусная закуска получается очень яркая, нарядная и праздничная.

хлеб «чиабатта» или ржаные сухарики;
солёная, копчёная сёмга или форель – 100-150 гр;
авокадо – 1 шт.;
маринованные каперсы – 3 ст.л.;
сок лимона – 1 ст.л.;
красный салатный лук – 2 шт;
руккола;
чёрный перец.

Если используем хлеб, как и в предыдущих рецептах подрумяниваем его в духовом шкафу по 2-2,5 минуты с каждой стороны.
Очищенный от кожицы и семян авокадо измельчаем в блендере до состояния пюре.
С каперсов сливаем рассол и мелко нарезаем.
Смешиваем сок лимона, каперсы и авокадо.
Намазываем полученной смесью каждый хлебный ломтик или сухарик. Сверху выкладываем кусочек слабосолёной сёмги, немного рукколы и нарезанного лука.

Приготовленные бутерброды раскладываем на отдельные плоские тарелки или общее большое блюдо и подаём холодные закуски к столу.

Из всего количества составляющих, бутербродов на день рождения выходит много, достаточно, чтобы сытно накормить гостей.

Бутерброды на день рождения с ветчиной, рецепт бутербродов с крабовым мясом и простой рецепт приготовления бутербродов на день рождения с копчёной семгой придутся по душе молодых кулинарам, опытным хозяйкам. Гости по достоинству оценят вкусные закуски на праздновании дня рождения.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎