7 мест: Где в Кишиневе самые вкусные блинчики с творогом (а где – полезные) - Om Activ

Дегустация блинов началась с заведения «Ели-Пили», которое позиционируется как ресторан русской кухни. Большой, толстый, мягкий, блестящий от сливочного масла блин, оказался на столе через 18 минут с момента заказа. В тесто добавлена неотъемлемая составляющего практически каждого русского блюда – укроп, соответственно, блюдо не сладкое. Внутри блина оказался гранулированный творог странной консистенции – скользкий, жидкий, с жёлтым оттенком. Официант объяснил, что в начинку добавляется немного сырого яйца. Впечатления от блюда остались противоречивыми, с одной стороны – очень вкусное тесто, с другой – начинка «на любителя», коим я не оказалась, и в будущем попросила бы яйцо не добавлять.

Время ожидания: 12 минут

Цена: 40 леев

Следующим дегустационным пунктом стал ресторан «Penthouse». Забегая вперед, скажу, что это единственное место, где предлагают на выбор сладкие или несладкие блины с творогом. Разница незначительная – только в наличии изюма в начинке, однако, всё равно приятно. Тесто оказалось тонким и хрустящим, блины не блестели от масла, творог нежирный, а сладость блюду придавал только изюм, никакого дополнительно сахара — всё в рамках наших требований. Незначительный минус – политая поверх блинов сметана, не оставляющая возможность отложить её в сторону. Так что, если считаете калории – просите без неё. Ну и цена выше среднего.

Время ожидания: 7 минут

Цена: 21 лей

Когда речь заходит о блинах, первым делом, конечно же, вспоминаются кишинёвские блинные, сеть Фоишор – одна из них. Самое бюджетное место из всех. Средней толщины блин, судя по характерному вкусу и запаху, обжарен на сливочном масле, что значительно снижает его в позиции в нашем «блинном топе». Творог нежирный, никаких особых добавок ни в тесте, ни в начинке нет, подаётся без сметаны, которую при желании можно заказать дополнительно за 6 леев за 50 г. Зато быстро и недорого.

Время ожидания: 8 минут

Цена: 37 леев

Уже прилично сытая я дошла до Эндис-а. В меню всеми известного заведения необходимая нам позиция значилась, как «блин с рикоттой и творогом», в качестве топпинга к блюду подаётся варенье из черной смородины. Блин средней толщины, на фоне предыдущих вариантов, казался немного суховатым. Внутри – нежирный творог с крупным и сладким изюмом. Если попросить не приносить варенье, или просто отодвинуть его в сторону, это блюдо будет самым полезным по ощущениям из всех, что мне удалось сегодня попробовать.

Время ожидания: 6 минут

Цена: 29 леев

Еще одна популярная блинная, которую не мог обойти вниманием наш обзор. Мягкое толстое тесто, внутри – нежный творог с укропом, начинки не пожадничали, творога действительно много. Сметану подают отдельно. Если честно, для пп тесто слишком толстое, но лично для меня это блюдо идеально, больше и говорить нечего.

Время ожидания: 18 минут

Цена: 55 леев

В шестое место я зашла уже избалованная и с завышенными требованиями. Однако, «Фишке» всё равно удалось меня удивить. В первую очередь тем, что блины оказались холодными, и только распробовав начинку, я поняла почему — два блинных мешочка оказались совершенно внезапно наполнены вкуснейшим маскарпоне. Вокруг и сверху – сахарная пудра и клубничное варенье. Блюдо сильно отличается от остальных из нашего обзора, и несмотря на то, что нам его «выдали» за блины с творогом, маскарпоне это всё-таки сыр, и его калорийность, соответственно, раза в 3 выше обычного пятипроцентного творога. Потому судить его в контексте нашего эксперимента немного нечестно. Это вкусно, но очень калорийно.

Время ожидания: 15 минут

Цена: 65 леев

В связи с масленицей «Пегас» подготовил специальное блинное меню, и мы, конечно же, не могли оставить его без внимания. Четыре скатанных в трубочки блина средней толщины, внутри сладкий творог с изюмом. Блюдо прожарено до хрустящей корочки и присыпано сахарной пудрой, подаётся со сметаной и мёдом в отдельных пиалах. Начинка жидковата, связано это с тем, что в тёплый творог добавляют немного сливок. Блюдо можно смело заказывать в качестве десерта, но в рамках нашего обзора оно одно из самых калорийных, несмотря на то, что очень вкусное.

журналист, фотограф, экспериментатор

• Блины
• Где в Кишиневе
• кишинев
• самые вкусные блинчики с творогом

Простейшая формула от нутрициолога Екатерины Дидык. Не ведитесь больше на 8 стаканов.

Совета "перестать пить пиво" нет, потому что оно тут не при чём.

В Кишиневе огромное количество спортклубов: от подвальных качалок до элитных фитнес-центров, и выбрать не так просто.

Нутрициолог Екатерина Дидык проделала для вас большую работу. Не просто составила список, а наглядно показала все на продуктах, которые продаются у нас в Кишиневе.

Недостаточно съедать ежедневно свою норму потребления белка. Важно также создать условия для его усвоения.

Мы любим чёрный шоколад. Прямо вот очень любим.

Огромное количество еды, скажем мы вам, и всего 1500 ккал. Здоровое питание - это не капусту весь день жевать. Избавляйтесь от этого стереотипа.

Мало кто осмеливается сделать стейк в домашних условиях. Чтобы отведать “шатобрианы”, “рибаи” и “филеминьоны” мы обычно бежим в излюбленные рестораны.

Обязательно понравятся и тем, кто ест мясо. Особенно, "крылышки" из цветной капусты.

Уверены, многие из этих продуктов есть в вашем холодильнике.

Классический хумус и 2 хумуса с изюминками (не в прямом смысле) от фуд-блоггера Яны Каноник. Наша любимая закуска.

Собрали блюда, которые вы сможете попробовать только 23 сентября - их нет у ресторанов в основном меню. Кстати, вход на фестиваль бесплатный, вы платите только за еду. Цены в статье.

Это уже далеко не та ненавистная овсянка, которая была в школе. P.S. Дуня Чегаровская обещает, что отработает в спортзале весь обзор.

Больше не отговариваем есть тортики - и так всё знаете про их вред. Зато помогаем выбрать для них оптимальное время.

Попробовали большую часть веганских блюд и на их примере рассказали, как восполнить потери белка без вреда для веса и здоровья. Много интересного о чечевице, фасоли, рагу и веганских десертах. Будет полезно и тем, кто ест мясо.

Самое страшное слово для начинающего ЗОЖника.

Казалось бы, рыбий жир и рыбий жир, но нет. Екатерина Дидык, нутрициолог с 8-летним стажем, помогает выбрать лучший продукт.

Как обычно заказали самые полезные блюда и вынесли им вердикт. Много интересного и полезного в статье для тех, кто переодически ест в городе.

(c) 2015 - 2020 OMactiv – это больше, чем сайт. У нас большой проект для всех, кто хочет быть активным, здоровым и современным.

На OMactiv cамая актуальная информация о фитнесе и движении, правильной еде и воде, гармонии души и тела, трендах и многом другом только от лучших экспертов города. А еще мы проводим оффлайны с нашими авторами и приглашенными гостями. Взрывные тренировки, расслабляющие медитации, лекции, мастер-классы – все это возможность открыть лучшую версию себя. Мы размещаем на сайте только уникальный контент, написанный экспертами, поэтому просим не использовать наши материалы без разрешения. И не забывайте добавлять активную ссылку при цитировании. Это важно.