Какие бутерброды можно приготовить на Новый год 2019 (год Свиньи)?

Новый год - долгожданный праздник. Конечно, хочется приготовить что-то особенное, постараться необычно украсить закуски и бутерброды.

Кроме обычных бутербродов, на Новый год 2019 Свиньи можно приготовить бутерброды с изображением символа - свиньи, поросенка, кабана.

Нарезаем кружочками колбасу или ломтиками сыр, чтобы показать поросенка и его голову с ушами, туловище с ногами и хвостом.

Чтобы сделать этот детский бутербродик, можно использовать простейшие шаблоны типа такого:

Также можно выполнить бутерброд, сэндвич, тост с закуской из колбасы или сыра и поросячьей мордочкой. Глазки можно выложить из овощей.

Прекрасный детский бутерброд можно сделать из ломтиков мраморного сыра и овощей: огурцов, помидоров, моркови, маслин, шнитт-лука и др.

Бутерброд с изображением свиньи можно сделать с Пеппой, излюбленной детской свинкой.

А это шаблон с Пеппой:

И вот еще идеи для бутербродов в виде свиньи, поросенка:

Такой бутерброд, как на следующем изображении, делается из булочки и помидора, кружочка вареной колбасы, огурца, ломтика ветчины, сыра, одной черной маслины, консервированных горошин, двух икринок, красной перчины, салатного листа, майонеза для смазывания.

Булочку разрезаем два раза, чтобы получились три части, формируем бутерброд.

На нижнюю и среднюю части булочки наносим слой майонеза, сверху помещаем кружочки помидора и огурца, сверху по ломтику ветчины и сыра. Укладываем среднюю часть булочки поверх нижней, далее

кладем поверх них лист салата.

У верхней части булочки делаем углубления, в которые вставляем ушки из колбасы, выкладываем из кружочка колбасы с двумя проделанными отверстиями поросячье рыльце, рыльце вставляем в разрез для него. Глаза формируем из горошинок и икринок. Из перца делаем дугу для улыбки. Кусочек колбасы с обратной стороны - хвостик.

У маслин делаем надрезы, чтобы получились копытца, прикрепляем спереди. Готово!

Такой бутерброд особенно порадует детей.)

Торжественность сервировки новогоднего стола хочется разбавить веселой нотой, для этого хозяюшки иллюстрируют блюда в форме представителя года. 2019 год - кабана, значит украшаем стол блюдами с портретами этого полезного во всех отношениях животного. Кроме портретного сходства советую обратить внимание на такие идеи бутербродов:

В год свиньи - 2019, я рекомендую такие рецепты бутербродов :

1 хлеб, помидор, яйцо, по желанию майонез и зелень.

2 хлеб бородинский, помидор, сыр.

3 хлеб, огурец, колбаса.

4 хлеб ржаной, сельдь, лук.

5 хлеб, натертая морковь с майонезом, килька в масле.

6 хлеб белый, масло сливочное, икра рыбья.

7 хлеб, масло сливочное, икра "заморская" - баклажанная или кабачковая.

8 крекер (несладкое печенье), подсоленный творог, если сухой, то с майонезом или сметаной, чуть чеснока.

9 хлеб, печень трески, соленый огурчик.

10 хлеб, яйцо, огурец.

Это основные сочетания продуктов, которые не приведут к несварению желудка. Оформить можно по всякому, тут и зелень в ход, и майонез, и оливки с маслинами. Вместо хлеба можно использовать слайсы, крекеры, хлебцы цельнозерновые. Кто любит помягче, прослаивайте хлеб майонезом или маслом. Много ингредиентов, как в салате, смешивать не рекомендую, так как бутерброды это закуска на хлебобулочной основе, и пара тройка ингредиентов достаточно для вкуса, чтобы понимать что ешь.

• Бутерброды с копченой семгой:

Ржаной хлеб нарезаем квадратными ломтиками. Мажем сливочным сыром. Копченую семгу режем на кусочки, обрызгиваем лимонным соком. Выкладываем на сыр. украшаем зеленью.

Батон нарезаем кружочками. Одни ломтики мажем сливочным маслом, другие - сливочным сыром. Сверху выкладываем красную икру и кусочки семги, украшаем зеленью.

Бутерброды с баклажанами:

Баклажаны обжариваем в сливочном масле. Хлеб режем ломтиками, кладем баклажан. Твердый сыр натираем на терке, перемешиваем с чесноком и майонезом. Выкладываем на баклажаны. Сверху кладем половинку помидорки черри.

Тарталетки с красной икрой:

Твердый сыр натираем на терке, яйца отвариваем и также натираем на терке, все перемешиваем добавляем тертый чеснок и майонез. Заправляем начинкой тарталетки. Сверху кладем икру и дольку оливки.

Бутерброд - блюдо не на столько простое, как это может показаться! Конечно, можно просто отрезать кусок хлеба, положить на него кусок колбасы. Но согласитесь, это же скучно.

Более того, есть страны, где "бутерброд" является чуть ли не национальным блюдом, если я не ошибаюсь, то это Дания. Но в общем-то, это не столь важно.

И самое главное: бутерброд - это блюдо каждого дня! Его нельзя привязать к праздникам!

Но раз Вы уже "привязали" вкусняку типа "бутерброд" к праздникам, то наверное в год Свиньи надо как-то смотреть на состав ингредиентов колбасы, окорока, вырезки и так далее! Согласитесь, в Год Свиньи это как-то. Ну как-то не так.

Но если вы задумали удивить своих гостей и сделать "сложные" бутерброды, то.

Я люблю бутерброды "сложные" (я их так называю!). Они намного интереснее! Сейчас большая мода на пиццу, но что такое пицца. Такой же бутерброд! Конечно, почитатели традиций пиццы меня могут упрекнуть за такие слова, но на самом деле это так!

Более того, пицца - это блюдо для кого-то повседневное, а вот хорошие бутерброды - это уже красивая работа и искусство повара!

Могу предложить несколько "сложных" бутербродов, но так как они уже опубликованы в интернете, то я их выношу в цитату: