Болезни и вредители садовых растений
Способы борьбы с болезнями и вредителями садовых растений делятся на четыре основные группы: профилактические (агротехнические), механические, биологические и химические. В чистом виде эти методы редко дают хороший результат, необходимо их комплексное применение, причем не от случая к случаю, а систематически и в определенные сроки.
Сад – это место обитания и пища для многих живых существ – от бактерий и грибов до насекомых, птиц и зверей. Микроскопические организмы – бактерии, вирусы и простейшие грибы, поселяясь на поверхности растений или внутри их тканей, вызывают различные инфекционные заболевания. Здоровые, ухоженные растения активно сопротивляются заболеваниям. Однако, когда растение ослаблено в результате плохого ухода – несоблюдения агротехники, недостаточными или избыточными дозами внесенных удобрений или, к примеру, имеет поврежденный покров, - путь для болезнетворных организмов оказывается открыт. Очень быстро растение может быть заражено и даже уничтожено.
Заболевания (поражения), которым подвержены растения, можно разделить на неинфекционные и инфекционные. Неинфекционными называют заболевания, проявляющиеся в результате неблагоприятных погодных и почвенных условий, нарушения водного и светового режимов, а также неполноценного питания (избытка или недостатка отдельных микро- и макроэлементов), различного рода механических повреждений. Инфекционные болезни, в зависимости от типа возбудителя бывают грибными, бактериальными и вирусными.
Неинфекционные болезни. Термические повреждения:- морозобоины (в суровые зимы плодовые деревья могут пострадать от низких отрицательных температур, вдоль стволов и толстых веток возникают трещины, приводящие к отмиранию коры, древесины и сердцевины)
- трещины, возникающие при ярком мартовском солнце, когда в результате перегрева и солнечных ожогов обезвоживается и растрескивается кора
- ожоги (весенние ожоги хвойных растений)
- резкие суточные колебания температур (весна и осень) могут привести к задержке роста растений, изменению окраски листьев, опадению цветков и бутонов.
Методы защиты: подбор районированных морозостойких сортов; агротехника, обеспечивающая подготовку растений к зиме; побелка под зиму стволов и ветвей; укрытие хвойных пород; дымление (для защиты цветков от заморозков); закаливание рассады.
- сухость воздуха (пожелтение и засыхание краев листьев, провоцирует развитие клещей)
- недостаток воды в почве (сбрасывание листьев, бутонов, цветков, завязей плодов, увядание растений)
- избыточная влажность воздуха (способствует распространению и развитию паразитарных грибов)
- обильные осадки и неумеренный полив (могут быть причиной гибели растений из-за недостатка кислорода – нарушение аэрации почвы препятствует нормальному дыханию и приводит к вымоканию корневой системы
Меры защиты: соблюдение правил полива; при избытке влаги в почве – проведение мелиоративных работ во избежание заболачивания.
Несоответствие уровня кислотности почвы.
- высокая кислотность (3,5-4) приводит к угнетению роста и развития растений. Кислые почвы – подзолистые и торфяные богаты ионами алюминия, марганца, цинка и железа. А вот азота, кальция и магния в них не достаточно.
- высокая щелочность (9,-10) вызывает у растений хлороз (обесцвечивание листьев). Если почва глинистая, то как правило, в ней мало фосфора, если песчаная – железа и цинка.
Меры защиты: удовлетворять требования растений в кислотности, необходимой конкретному виду; кислые почвы известкуют (вносят известь, мел, сульфат железа, доломитовую муку, древесную золу) весной или осенью одновременно с перекопкой почвы; чтобы повысить кислотность вносят навоз или другую органику, хвойную подстилку, кислый торф.
Камедетечение (гоммоз).
Проявляется в выделении камеди на ветвях, стволах и плодах. Наблюдается у растений, пострадавших от неблагоприятной зимовки. Заболевание ослабляет деревья и может привести к гибели. Камедь – клейкие выделения из трещин стеблей и плодов растений, застывающих в виде прозрачных стекловидных наплывов.
Меры защиты: повышение зимостойкости растений; своевременное лечение ран (дезинфицируют 1% раствором медного купороса и замазывают садовым варом).
Нарушение минерального питания.
Заболевания, которые возникают при недостатке какого-либо элемента питания, называют голоданием. Избыток питательных веществ наблюдается реже, но тоже
отрицательно сказывается на состоянии растений.
- азот (недостаток) – листья недоразвиты, бледно-желтые, зеленую окраску сохраняют только главные жилки, черешки краснеют, преждевременно осыпаются
- азот (избыток) – листья неестественно крупные, хрупкие, ярко-зеленые, наращивание вегетативной массы в ущерб цветению – меры: внесение опилок лиственных пород
- калий – по краям листьев темная багрово-коричневая полоса, края листьев закручиваются вниз, отмирание и выпадение тканей листьев, погибшие листья не опадают до конца вегетации
- фосфор – листья темные, черешки и листья снизу красноватые, края закручиваются вниз, проявляется крапчатость, могут приобретать интенсивную красно-фиолетовую окраску, преждевременно опадают
- кальций (недостаток) – листья в верхней части вдоль жилок багровеют, местами обесцвечиваются и отмирают, старые листья становятся очень темными и преждевременно отмирают
- кальций (избыток) - плохо усваивается железо, что приводит к нарушению нормального роста растений, пожелтению листьев – меры: внесение калия
- магний – листья, начиная с нижнего яруса желтеют, жилки остаются зелеными, постепенно буреют и засыхают, преждевременно опадают
- железо – листья желтеют целиком или между жилками, края отмирают, преждевременно осыпаются
- бор (недостаток) – пожелтение и покраснение жилок, отмирание краев и кончиков листьев
- бор (избыток) – раннее созревание плодов и снижение их лежкости – меры: соблюдение норм внесения удобрений
- цинк – листья мелкие, деформируются и становятся хлоротичными
- марганец – на листьях сухие пятна серого цвета
- сера – молодые листья бледные, цвет от белого до кремового
- молибден – листья крапчатые, жилки остаются светло-зелеными, края молодых листьев закручиваются вниз, на них развивается некроз
- медь – листья курчавые, от серого до кремового цвета, плоды плохо развиваются, не вызревают
- кремний – листья курчавые, от серого до кремового цвета, цветоносы ломаются под тяжестью соцветий
Грибные болезни – самые распространенные и разнообразные, на их долю приходится 80% всех заболеваний растений. Проявляются в виде налетов, пятен, гнилей, разрастаний. Под воздействием грибной инфекции нарушается структура и физиологические функции растения или его отдельных частей. В ткани растений грибы попадают через устьица, водяные поры, чечевички, клетки эпидермиса, раны и трещины, а также посредством вредителей.
Мучнистая роса - вызывается мучнисто-росяными грибами , проявляется обычно в начале или середине лета в виде мучнисто-белого порошкового, паутинистого или войлочного налёта, располагающегося отдельными пятнами на листьях, побегах, стеблях, черешках, плодоножках, иногда плодах. Налёт постепенно разрастается и покрывает б о льшую часть зелёных органов, становясь буроватым с бесчисленным количеством чёрных точек. Больные листья и побеги делаются хрупкими и преждевременно засыхают, у поражённых деревьев и кустарников древесина побегов не вызревает, поэтому они зимой вымерзают. Те побеги, которые остаются живыми, дают плохой прирост во время следующей вегетации. Больные плоды обычно растрескиваются, мякоть обнажается и вскоре загнивает.
Заболеванию способствует высокая влажность воздуха в сочетании с повышенной температурой, сильная обрезка, избыток азота в почве.
Меры борьбы: уничтожение пораженных остатков, обрезка и сжигание больных побегов; рыхление почвы, внесение фосфорно-калийных удобрений; использование более устойчивых к сортов растений; использование растительных и химических препаратов.
Ложная мучнистая роса - то заболевание отличается от настоящей мучнистой росы по характеру поражения: на нижней стороне листовой пластинки едва заметный, слабый, серебристо-белый или серовато-фиолетовый налет, а с верхней стороны листовой пластинки образуются красновато-бурые или светло-зеленые пятна угловатой или неопределенной формы. В результате поражения листья приобретают гофрированную форму, желтеют и опадают.
Заболевание развивается при высокой температуре и задержке росы, при использовании высоких норм азотных удобрений и недостатке кальция, а также при пониженном тургоре растений, что уменьшает их сопротивляемость паразиту. В условиях, благоприятных для развития растений, ложная мучнистая роса редко распространяется сильно и не наносит особого вреда.
Меры борьбы : уничтожение пораженных остатков, обрезка и сжигание больных побегов; рыхление почвы, внесение фосфорно-калийных удобрений; использование более устойчивых сортов растений; химических препаратов, обязательно обрабатывать нижнюю поверхность листьев.
Ржавчина - вредоносная распространённая болезнь многих растений, вызывается ржавчинными грибами и характеризуется образованием на пораженных органах пустул (пузырей) различной формы и величины, из которых при растрескивании высыпается «ржавый» порошок, состоящий из спор гриба. Поражаются хлебные злаки, технические культуры, декоративные растения, лесные древесно-кустарниковые породы, дикорастущие травы. Возбудители болезни развиваются на надземных частях растений, питаются содержимым только живых клеток, распространяются спорами. У больных растений нарушаются обмен веществ, водный баланс, снижается энергия фотосинтеза, уменьшается прирост.
Меры борьбы : уничтожение промежуточных хозяев ржавчинных грибов; глубокая перекопка почвы; внесение повышенных доз фосфорных и калийных удобрений; опрыскивание фунгицидами сразу после распускания листьев с двукратным повторением через 15 сут (ржавчина крыжовника и смородины, яблони, груши, хвои сосны, ели); использование районированных сортов, устойчивых к видам ржавчины, растительные и химические препараты.
Большинство ржавчинных грибов развивается на нескольких растениях: возбудитель ржавчины на яблоне и груше основной цикл развития проходит на можжевельнике, ржавчине на сливе – на ветренице многолетней, столбчатой ржавчины, поражающей черную смородину и крыжовник – на сибирском кедре и сосне веймутовой, а возбудитель бокальчатой ржавчины зимует на осоке.
Млечный блеск - болезнь плодовых деревьев (яблони, груши, сливы, вишни), характеризующаяся тем, что листья или отдельные пораженные ветви приобретают молочный цвет с перламутровым блеском. Болезнь проявляется в середине лета. Наиболее частая причина — подмерзание древесины и связанное с ним водное и минеральное голодание побегов и листьев. Гриб выделяет ядовитые вещества, которые легко разъединяют паренхиму листа. В результате под кутикулой образуются воздушные полости, создающие перламутровость листьев. Позже болезнь обнаруживается на отдельных ветвях, а затем и на всём дереве. Плоды на больных растениях плохо развиваются, преждевременно опадают или не образуются совсем. Древесина у таких деревьев буреет и при сильном поражении отмирает.
Меры борьбы : повышение зимостойкости растений; защита деревьев от солнечных и солнечно-морозных ожогов, морозобоин; своевременная заделка ран и обработка (замазка) мест срезов; удаление и сжигание пораженных ветвей, растительные и химические препараты.
Парша – заболевание листьев, побегов, цветков и плодов, характеризующееся поражением поверхностных тканей. Проявляется в виде шелушения кожицы, образования пятен, язвочек, пустул и бородавок. Сильно пораженные паршой деревья менее морозостойки, снижается урожай и его качество. Болезнь особенно вредоносна во влажные годы. На листьях, плодах и цветках яблони и груши образуется бархатистый буровато-оливковый, оливково-зеленый или почти черный налет. На коре побегов (обычно у груши) – небольшие круглые пузыревидные вздутия, кожица растрескивается, появляются язвочки. Пораженные листья и цветки преждевременно опадают, плоды засыхают или растут неравномерно, часто растрескиваются.
Меры борьбы : использование устойчивых к болезни сортов, перекопка почвы, сбор и уничтожение опавших листьев, вырезание и сжигание пораженных побегов, растительные и химические препараты.
Пятнистости - характеризуются образованием сухих пятен на листьях, стеблях, плодах и других частях растений. Возбудители зимуют на растительных остатках.
На листьях образуются разнообразные по окраске, размеру и форме пятна, часто окаймленные более темным ободком. В начале пятна единичны, затем их число и размеры увеличиваются, постепенно сливаются. Болезнь вызывает преждевременное старение листьев, они засыхают и осыпаются раньше срока. Урожайность плодовых резко снижается.