БЕРЕЗА ПОВИСЛАЯ или БОРОДАВЧАТАЯ (часть1)

Контрактное производство: использование берёзы повислой.

Компания КоролёвФарм производит экстракты (водные, масляные, пропиленгликолиевые и водно-пропиленгликолиевые) листьев и почек берёзы повислой методом электроимпульсной плазменно-динамической экстракции.Экстракты используются в общем производственном процессе для производства профессиональной и лечебной косметики.

БЕРЁЗА ПОВИСЛАЯ или БЕРЁЗА БОРОДАВЧАТАЯ — Betula pendula Roth (В.verrucosa Ehrh.) Семейство берёзовые.

Учитывая, что берёза (бородавчатая) повислая массово распространенный вид в степных, лесостепных и лесных зонах и входит в состав различных экосистем, а так же обладает очень удобными и чёткими учитываемыми признаками, этот вид используется как биоиндикатор качества среды.

Описание. Берёза является листопадным деревом, достигает в высоту до 30 м. Белая, гладкая кора, легко расслаивается. Кора у старых деревьев, в нижней части ствола, черно-серая с множественными глубокими трещинами. Ствол, как правило, прямой, ветви повислая. Молодые побеги голые, красно-бурого цвета, которые покрыты множественными «бородавочками» - смолистыми железками. Берёзовые листья очередные; пластинки достигают от 3 до 7 см в длину и от 2,5 до 5 сантиметров в ширину. Они имеют ромбическую или треугольно-яйцевидную форму. Основание листа ширококлиновидное или почти усеченные, оттянутая и острая верхушка, по краям листья двоякоострозубчатые и тонкокожистые, темно-зеленые, гладкие, как правило, молодые листья покрыты клейким налётом.

Почки конусовидно-яйцевидные, в длину достигают 3-5 мм, в толщину 2-3 мм. Несколько заостренной формы, прямые и блестящие, покрыты воскоподобным клейким налетом.

Мужские цветки (сережки) на коротких цветоножках, повисающие, длиной до 5-6 сантиметров, на концах ветвей по 2-3. Располагаются дихазиально, по 3 тычиночных цветка в красно – бурых пазухах покрытых чешуйками. Околоцветник мужских цветков простой, как правило, одно или двулистный, с двумя или четырьмя раздвоенными тычинками, которые противостоят листочкам околоцветника.

Женские цветки (сережки) без околоцветника, короткие, цилиндрической формы, длиной до 2-3 сантиметров, собраны в дихазии по 5 на коротких боковых веточках, одиночные;

Берёза сравнительно не долговечное растение, продолжительность жизни достигает 100, максимум 120 лет и реже достигает более взрослого возраста. Цветёт берёза (бородавчатая) повислая в мае — июне и начинает плодоносить в свободном состоянии с 10 лет, а в искусственных насаждениях с 20 лет и продолжает плодоносить ежегодно. Плоды мелкие, продолговатые или эллиптические орешками. На орешках расположены два перепончатых крыла, которые больше ширины орешка в 2 или в 3 раза. Сережка содержит до 500 орешков. Масса 1 орешка составляет 0,00017- 0,0002 г. Плоды берёзы повислой созревают в конце августа, в начале сентября и начинают рассеивание, которое продолжается в течение всей осени и зимы. В берёзовых лесах ежегодно может выпадать до 35 кг семян на 1 га.

Диплоидный набор хромосом 28.

Ареал. У Берёзы повислой очень обширный ареал произрастания. В горах березовые рощи поднимаются до значительных высот - 2100 и даже до 2500 метров выше уровня моря.

За пределами России растет в Западной и Центральной Европе (во всех странах СНГ европейской части), а так же в Северной Америки.

На всей территории России ареал берёзы (бородавчатой) повислой, сплошной с изолированными «островами» на Кавказе, Ареал охватывает практически всю России (исключением являются Крайний Север и Южные районы), Урала, Западной и Восточной Сибирь. Наиболее распространена и обильна по всей европейской части Росси её средней полосы, а так же в Западной Сибири

Экология. Берёза (бородавчатая) повислая часто образует вторичные леса, которые возникают в местах сгоревших или вырубленных сосновых, еловых, дубовых лесов или других лиственничников. Освободившиеся такие образом территории быстро заселяет берёза и господствует на них, при этом создавая временные группировки; в дальнейшем березу вытесняют другие, более конкурентоспособные древесные породы. Коренные древостои берёза образует только в лесостепных и степных районах, особенно в Западной Сибири. Для ландшафтов лесостепных зон очень характерны ее прерываемые степными участками рощи, так называемые берёзовые колки. В разных типах лесов, берёза часто встречается как примесь к другим древесным породам. Растет в различных климатических условиях, от тундры до степной зоны, на влажных и сухих песчаных, суглинистых, каменисто-щебнистых и черноземных почвах. Берёза светолюбивое растение. Быстро возобновляется порослью и самосевом.

Ресурсы для заготовки сырья используемого для производства экстрактов. Ежегодно в России заготовляют свыше 100 т берёзовых почек. Прогнозы свидетельствуют о дальнейшем увеличении потребности в этом сырье. Запасы почек составляют до 2,4 т/га воздушно-сухого сырья. Основные районы заготовок — Красноярский и Алтайский края, а так же в некоторых областях европейской части России её средней полосы. Заготовку берёзовых почек необходимо производить во время плановой рубки леса, как правило, в конце зимы. Заготовки почек, возможно, производить и ранней весной, но обязательно до начала активного сокодвижения, только в начале их набухания.

Для производства экстрактов с высоким содержанием биологически активных веществ необходимо учитывать время сбора. Молодые листья обрывают в мае—июне, пока они еще не огрубели. Запасы их могут превышать 3 т/га.

Сбор берёзового сока производят ранней весной, во время активного сокодвижения, до распускания почек и появления листьев, подсочкой — нанесением на стволе взрослого дерева делают надрез на коре ранений. С 1 га леса получают 5-30 т сока.

Возделывание. Семена берёзы высевают на свежую плодородную почву сразу же после их сбора (середина августа) или поздней осенью. Во избежание пересыхания корневой системы посевы размещают в затененных участках или покрывают щитами. Посев проводят сухими семенами на поверхность хорошо разрыхленной почвы. Семена заделывают лишь слегка (чтобы они не были видны). Затем поверхность почвы слегка придавливают или прикатывают, мульчируют соломой или опилками и поливают. Расход семян — до 100 г на 1 м. После появления всходов большую часть мульчирующего материала удаляют. На второй год сеянцы ранней весной пересаживают в школку, не требующую затенения, и часто поливают. Через год пересаживают их на постоянное место. Они хорошо приживаются; высаженные через 2 года и позже — приживаются хуже.